- ζαργάνα
- Τελεόστεο ψάρι της υπόταξης των σκομβρεσοχοειδών ή βελονομόρφων, οι οποίοι οφείλουν το όνομά τους στο τυπικό βελονοειδές ρύγχος τους. Το σώμα τους είναι σχεδόν κυλινδρικό και λεπτό, καλυμμένο με πρασινωπά λέπια στη ράχη και ασημένια στην κοιλιά. Η ώριμη ζ. μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 75 εκ. και χαρακτηρίζεται από τους ελιγμούς που κάνει πηδώντας έξω από το νερό. Η επιστημονική ονομασία της είναι βελόνη η κοινή. Η ζ. ζει κατά προτίμηση στη Μεσόγειο και στην Ερυθρά θάλασσα και κατά μήκος των ευρωπαϊκών ακτών του Ατλαντικού και ψαρεύεται για το νόστιμο κρέας της.
Η ζαργάνα ή βελόνη η κοινή (belone acus)· ονομάζεται έτσι εξαιτίας του βελονοειδούς ρύγχους της και ψαρεύεται για το νοστιμότατο κρέας της.
* * *η (Α ζαργάνη)νεοελλ.1. (ιχθυολ.) λαϊκή ονομ. τού ψαριού βελόνη η οξεία2. μτφ. ωραία, ελκυστική και καμαρωτή γυναίκααρχ.το ψάρι ταινία.[ΕΤΥΜΟΛ. Πιθ. < αρχ. σαργάνη «πλέγμα, δεσμός, καλάθι»].
Dictionary of Greek. 2013.